Amore di Nonna L'Italie à Lagord, une histoire de famille
Deux sœurs, des recettes de grand-mère et une passion pour l’Italie. Voilà comment est née Amore di Nonna.
Notre histoire
Tout commence avec une mamie, des recettes transmises avec amour, et un père qui avait déjà compris quelque chose : les gens ont besoin d’une vraie épicerie italienne près de chez eux.
Quand leur papa tenait son magasin « Au Marché d’Italie », c’est dans la cuisine familiale, aux côtés de leur papa et de leur mamie, qu’elles ont appris les gestes et les recettes qui sont aujourd’hui au cœur d’Amore di Nonna.
En 2022, Amore di Nonna ouvre ses portes au Parc Commercial du Fief Rose, à Lagord. Le nom, c’est un hommage direct à leur mamie — celle dont les recettes sont encore aujourd’hui au cœur de tout ce qu’on prépare ici. Ses gestes, ses proportions, ses associations. Rien n’a changé.
Les racines familiales plongent loin dans la botte : les grands-parents paternels de Charlotte et Marine étaient originaires de Sicile, de Calabre et de Sardaigne. Trois régions, trois caractères, une même générosité à table. C’est exactement ça, l’ADN d’Amore di Nonna.
Ce qu'on fait et comment on le fait
Ici, tout est fait maison. Pas juste assemblé — vraiment fait maison, par nous.
Les pâtes sont préparées directement dans notre atelier. Les lasagnes, les aubergines à la parmigiana, les tiramisus, les cannoli siciliens, les boulettes… tout sort de notre cuisine. Les produits qu’on ne prépare pas nous-mêmes — charcuterie, fromages, huiles, conserves — arrivent directement d’Italie chaque semaine, choisis auprès de producteurs locaux en qui on a confiance.
Pas d’intermédiaire. Pas d’industriel. Pas de compromis.
C’est notre différence, et on y tient. Quand un client repart avec une barquette de lasagne ou un tiramisu, il repart avec quelque chose qu’on a préparé pour lui. Avec les mains. Avec amour. Comme le faisait notre mamie.
Nos valeurs en 3 mots
01
Familial
Amore di Nonna est née d'une histoire de famille et elle le reste. L'accueil, l'ambiance, la façon dont on parle à nos clients — tout reflète ça.
02
Convivial
On n'est pas une épicerie froide où on entre et on repart. On prend le temps de conseiller, de faire goûter, d'échanger. C'est notre façon d'être.
03
Généreux
Nos portions, nos plateaux, nos plats — tout est pensé pour que les gens repartent le sourire aux lèvres et le ventre bien rempli.
L'équipe
Amore di Nonna, c'est six personnes qui partagent la même passion pour la cuisine italienne et le travail bien fait.
Charlotte & Marine
Les deux fondatrices. Sœurs, associées, et toujours aux fourneaux, Charlotte et Marine sont au cœur de la cuisine chaque matin avec Virginie. Elles pilotent l’ensemble du projet depuis l’ouverture en 2022.
Ingrid
Responsable du magasin, c’est elle qui veille à ce que tout soit toujours bien tenu, bien achalandé et accueillant pour chaque client qui pousse la porte. Présente depuis le tout début de l’aventure du magasin !
Cindy
Au contact des clients chaque jour. Souriante, disponible, elle connaît les produits sur le bout des doigts et sait vous orienter vers ce qu’il vous faut.
Virginie
En cuisine avec Charlotte et Marine. Ensemble, elles préparent les pâtes fraîches, les lasagnes, les desserts maison, tout ce qui sort de l’atelier passe par leurs mains.
Informations de contact
Amore di Nonna Épicerie Fine & Traiteur Italien
Parc Commercial du Fief Rose
17140 Lagord
(Agglomération de La Rochelle)
Horaires d'ouverture
Horraires
Lundi – Samedi : 10h – 19h
Nos coordonnées
Téléphone
Waze
Où nous trouver
Venez goûter l'Italie chez nous
Le meilleur moyen de découvrir notre épicerie fine, c’est de pousser la porte. L’équipe d’Amore di Nonna vous accueille avec le sourire, les bons conseils et des dégustations qui vous feront craquer.
